I nostri prodotti

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Vendemmia: 2018

Gradazione: 13,5°

Vinificazione: Macerazione uve in botti di cemento per 12 giorni. Fermentazione in botti di acciaio al naturale. Affinamento in botti d'acciaio.

Colore: Rosso rubino con venature amaranto.

Al naso: intenso, fine, con note di frutti rossi come ciliegie, marasche e fragole.

Al palato: leggermente tannino, armoniosamente vivace con note di ciliegia e cioccolato, leggermente erbaceo.

Abbinamenti: adatto a qualsiasi zuppa, primi piatti dai sughi corposi. Accompagna bene qualsiasi preparazione di carne rossa, dalle cotture rapide come la costata, alle preparazioni più corpose come i brasati.

Temperatura di servizio: 20-22°C